坐月子可适当吃点野菜
秋季生产的妈妈最幸福,不但气候宜人,在这个收获的季节,还可以利用应季的瓜果、蔬菜和谷物,尽情享受月子“补身餐”。
专家建议,正在坐月子的妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍。
秋季盛产的绿叶蔬菜中,最著名的要数菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝则是很好的钙源。
月子期,每天如果能保证吃上一大盆蔬菜沙拉,那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄和黄瓜,加上一点盐和橄榄油拌匀,不但能促进食欲,还可以满足哺乳期母亲一天所需要的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。
秋天收获的坚果种类也很多,比如花生、栗子、核桃等。脂肪是保证产后妇女的健康和乳汁质量所必需的,专家建议,每天适量吃些坚果,可以用它们所含的不饱和脂肪,来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高,每天的摄入量不要超过28克。
秋季也是大豆的丰收季节。新妈妈可以让家人采购些新收获的大豆,每天做成豆浆饮用。与其他季节的大豆相比,秋天的新大豆所含蛋白质和微量元素都要丰富许多。
用秋天新的山药煲山药木耳排骨汤,不但能起到补气健脾、清胃顺肠、补血活血及强肾的作用,有助于增进产妇食欲,还能改善产妇血虚症状,促进体内毒素快速排出。
- 栏目热点文章
-
- 产后保健:产妇饮食五忌 (28)
- 从新生儿大便识别异常 (28)
- 剖腹产产妇不宜吃鱼和人参(图) (22)
- 产妇应吃哪些水果 (19)
- 剖腹产后饮食营养是康复关键 (14)
- 剖腹产产妇的饮食禁忌 (13)
- 产褥期的生乳补益食疗食谱(图) (12)
- 女人私房菜:花生红枣养血汤(图) (12)
- 产后妈咪的催乳三妙食(图) (11)
- 月子里的饮食要点 (11)
- 栏目最新文章
-
- 产后莫食炖母鸡 (08-11)
- 产后的饮食要注意什么? (08-03)
- 产妇喝肉汤过腻宝宝易腹泻 (07-28)
- 产后全方位食养保健(图) (07-22)
- 剖腹产产妇的饮食禁忌 (07-14)
- 每天吃盐最多别超12克 (07-09)
- 坐月子可适当吃点野菜 (07-06)
- 产褥期的生乳补益食疗食谱(图) (06-30)
- 产后进补易致肠胃胀气 (06-24)
- 新妈咪产后别用人参补 (06-19)
- 妈妈的百宝箱
- 专题推荐
-










