爱吃西餐的朋友们可不能错过这个——罗宋汤
1、洋葱胡萝卜切粒，卷心菜切丝，土豆切小块。

2、热锅入油将洋葱煸炒，一定要煸出香味，备用。番茄酱也用油煸炒。

4、热锅入油，小火，倒入面粉，快速地搅拌翻炒，炒出糊状的油面酱后，

3、再起油锅将卷心菜，胡萝卜土豆煸炒，将其脱水，放入牛肉汤内，汤开后转小火慢慢炖至入味。

4、汤快好时，加入盐，鸡精，胡椒粉最后放入番茄酱和油面，出锅前加入一小块黄油或鲜奶油就ok了！！